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手指饼干

做菜达人@76小龙女
手指饼干是76小龙女分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“手指饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手指饼干。
手指饼干

菜式简介
  手指饼是做提拉米苏必备的原料之一,做提要用的马彭奶酪高昂的价格已经让我望而却步,但手指饼独特的内涵让人见人爱,花见花开。
  方法是参照君之的,可看了幸福滋味的做法觉得上面撒糖的也不错(现谢谢二位了),正好做了两盘,试验了前辈的两种方法,结果怎样,且听我娓娓道来~

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度普通
主材料
普通面粉50克
玉米淀粉20克
鸡蛋 (分出蛋白蛋黄备用)两个
辅助料
白糖 (放入蛋黄)20克
白糖 (放入蛋白)30克

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