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香草可乐糖鸡翅饭

菜谱编号：059-454

香草可乐糖鸡翅饭是【南宫ツTing】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草可乐糖鸡翅饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

香草可乐糖鸡翅饭主厨：南宫ツTing

第七步：青菜部分：把青菜洗净，加入滚开的水里煮一分钟，加入盐和一勺油调味即可。

第二步：鸡翅5只（从鸡翅的中间切开成两半，这样煮快，量多，入味）、洋葱半颗、姜丝、砸碎的香草可乐糖（就是没有全砸碎也不会有什么影响的）。

第三步：把电饭锅热干，不用加油，直接倒入鸡翅煎，煎出的过程中鸡翅会出油，为防止焦糊，要记得上下翻煎。

第四步：煎5分熟后，加入姜丝翻煎20秒，接着加入香草可乐糖，翻煎40秒左右。

第八步：成品照片。

第五步：接着均匀加入酱油3勺，米酒一勺半，黑胡椒粉1勺。接着加入适量的水焖十分钟。

第六步：收汁了就加入洋葱炒半分钟即可。

第一步：蒸腊肠饭成品。

相关食材：鸡翅香草

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