香煎筊瓜盒
香煎筊瓜盒是幸福美食X分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香煎筊瓜盒”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎筊瓜盒。
菜式简介
这是一道肉菜兼备的菜品，既可以让你吃得健康又可以不那么胖！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 筊瓜200克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 大葱末20克
- 黑木耳10克
- 姜末5克
- 胡萝卜末10克
- 芹菜末10克
- 干淀粉30克
- 花生油40克
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
香煎筊瓜盒的做法步骤
香煎筊瓜盒做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜1、主要是肉馅味道应该稍微重一些，这样做出来以后筊瓜才会有味道。2、这道菜最好是现夹现煎，这样才能保证筊瓜不脱水，口感也好！3、煎制的过程中注意火候的控制，火小了容易脱糊，火大了容易糊锅。如果您对火候控制很难掌握好的话，可以想把两面煎好，再入微波炉打个三四分钟。