香煎筊瓜盒
香煎筊瓜盒是【幸福美食X】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎筊瓜盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道肉菜兼备的菜品，既可以让你吃得健康又可以不那么胖！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：200克 | 筊瓜：200克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱末：20克 | 黑木耳：10克 |
| 姜末：5克 | 胡萝卜末：10克 |
| 芹菜末：10克 | 干淀粉：30克 |
| 花生油：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
香煎筊瓜盒的做法步骤
香煎筊瓜盒做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜1、主要是肉馅味道应该稍微重一些，这样做出来以后筊瓜才会有味道。2、这道菜最好是现夹现煎，这样才能保证筊瓜不脱水，口感也好！3、煎制的过程中注意火候的控制，火小了容易脱糊，火大了容易糊锅。如果您对火候控制很难掌握好的话，可以想把两面煎好，再入微波炉打个三四分钟。