合家欢
合家欢是【tgyxyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“合家欢”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实做菜就是在释放一种心情,将自己精心烧制的菜肴与家人分享,看到他们吃得热火朝天,真的有一种说不出的美!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煲 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜:1斤 | 香菇:10朵 |
| 杏鲍菇:1斤 | 烧肉:1大块 |
| 冬笋:1·5斤 | 丸子:1斤 |
| 蛋饺:20个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:2两 | 姜:1两 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 鸡粉:适量 |
| 白胡椒粉:适量 | 生抽:适量 |
| 老陈醋:少许 | -- |
合家欢的做法步骤
合家欢做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜不仅可以配米饭吃菜,还可以喝汤,尤其在天冷的日子,那叫一个美呀!!

