鸡蛋葱花饼
鸡蛋葱花饼是納蘭幽若分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋葱花饼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋葱花饼。
菜式简介
鸡蛋饼是一种家常面点,口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品。制作简单或就着粥,豆浆等一起吃,味道很好!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉1勺
- 味精适量
鸡蛋葱花饼的做法步骤
鸡蛋葱花饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎的时候一定要小火,这样避免糊掉。
2、面糊煎制金黄,没有白色部分的时候就可以翻面继续煎制。
3、锅中刷一层油即可,油太多倒入面糊后不会很快的贴在锅上定型。