不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕
不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕是溶溶月分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕。
菜式简介
小女子初登论坛，请各路大侠多多指教，在此献丑了哈。今天上传的是前几天做的轻乳酪蛋糕，轻乳酪蛋糕在我心中一直有着不可撼动的位置，不止因为它拥有优雅的外表和细腻柔软的组织，还因为加了奶油奶酪，使蛋糕带有微微的奶酪香气，似酸似甜就像是朦胧的初恋，让人久久回味······
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪125克
- 低筋粉90克
- 玉米淀粉50克
- 牛奶125克
- 辅助料
- 蛋白4个
- 蛋黄4个
- 淡奶油50克
- 白糖100克
- 调味料
- 白醋6克