鲜虾菠萝饭
鲜虾菠萝饭是7566456分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鲜虾菠萝饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾菠萝饭。
菜式简介
以上食材为三个成人量。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾20只
- 新鲜菠萝适量
- 菠萝盅1 个
- 熟米饭三碗
- 辅助料
- 青红椒块适量
- 调味料
- 盐适量
鲜虾菠萝饭的做法步骤
鲜虾菠萝饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭最好用隔夜饭,如果用现蒸的饭,要蒸硬一些,不要担心做出来的炒饭会硬,因为米饭会吸收鲜菠萝里面的大量水份。放进烤箱烤一会的作用就是为了将菠萝盅的味道逼出来,而盖上盖子,就是为了不让烤出来的味道扩散,不然就白烤了。