牛角面包
牛角面包是下雨等彩虹分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“牛角面包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛角面包。
菜式简介
金牛角是一种面包,属台湾名产(顾名思义因为外观和牛角相向,所以取名为金牛角) 表散发引人垂涎的油亮金黄色泽,口感扎实、外酥内软,一口咬下即散发出浓郁奶香的硬式牛角面包,
牛角面包的魅力是无可匹敌的,搭配一杯咖啡牛奶,好吃极了
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 酵母粉3克
- 细砂糖30克
- 奶油40克
- 盐3克
- 鸡蛋55克
- 牛奶80克