齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋
齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋是拉朵颐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋。
菜式简介
一款口感浓郁的经典甜点，在原来单纯的白水溏心蛋的基础上加了牛奶，咬上一口，蛋清的爽滑，牛奶的香醇，蛋黄的浓郁…绝对能唤醒你沉睡的味蕾，又提供了足够的蛋白质，特别适合早餐食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 牛奶125ML（半盒）
- 水400ML
- 辅助料
- 白砂糖1茶匙
齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋的做法步骤
齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·白糖可换成红糖或蜂蜜，依个人口味酌情增减
2·鸡蛋贴近水面轻轻打进去，确保蛋黄不会流出
3·若喜欢吃口感偏老的可适当延长煮制时间
4·没有牛奶可以用煮鸡蛋的水代替
5·用盛饭用的扁平状勺子可以将鸡蛋完整盛出，以免蛋黄流出
相关食材：牛奶