蒸雪梨
蒸雪梨是qingshui2008分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒸雪梨”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸雪梨。
菜式简介
女儿今天有些咳嗽,她奶奶说吃点药吧,我说有个小偏方,蒸雪梨试试吧。效果应该不错的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 雪梨1个
- 辅助料
- 花椒粒20粒
- 调味料
- 冰糖少许
蒸雪梨的做法步骤
蒸雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
相关食材:梨