第二步:雪梨去皮切块。

第三步:红枣去核。

第六步:成品酸甜可口。

第五步:颜色很漂亮,大约炖煮30分钟左右。

第一步:冰糖。

第四步:金桔也要去核,连同红枣,适量冰糖,雪梨一同加水炖煮。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季干燥,气温下降,特别容易感冒咳嗽。特别熬制一碗止咳化痰糖水,大人小孩均可以饮用。这糖水入口甘甜,又有润肺止咳的功效,制作也简单易学。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金桔:7-10颗 | 雪梨:1个 |
| 红枣:3-5颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖金桔雪梨汤。
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