玉米茄汁浇肉饼
玉米茄汁浇肉饼是西马栀子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“玉米茄汁浇肉饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米茄汁浇肉饼。
菜式简介
女人天生爱美,喜欢一切美好的东西。喜欢漂亮美味,又有营养的食物。
黄黄的玉米,红亮的汤汁浇在浓香的肉饼上,是不是十分的诱人。玉米茄汁浇肉饼是一款颜色鲜艳味道酸甜爽口的菜肴。玉米的自然香味和酸酸甜甜的茄汁结合起来,浇在浓香的肉饼上,味道非常诱人食欲。玉米所含的营养非常丰富,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。茄汁富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉末200克
- 甜玉米粒20克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 番茄沙司20克
- 糖10克
- 淀粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐2克
- 生抽5克
- 料酒5克
- 白醋3克