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奶味土豆片

菜谱编号:056-44
奶味土豆片是【小鲜鲜果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶味土豆片”。
奶味土豆片
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
新鲜土豆:一个半雀巢淡奶油:适量
辅助料用量
黄油:一勺半卡夫芝士粉:两勺
调味料用量
现磨黑胡椒粉:一小勺--

奶味土豆片的做法步骤

  • 第二步:加入淡奶油和芝士粉。
  • 第四步:关火;盖上锅盖,焖5min。
  • 第三步:烧至八九成熟时,加入黑胡椒粉。
  • 第五步:5min后,出锅装盘,完成。
  • 第一步:土豆切成薄片,放入事先装有融化了的黄油的小锅,烧至四成熟。
  • 奶味土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    我还配了一杯冰莲雾红布林柠檬汁&鸡蛋布丁&浇有淡奶油的红布林&芦荟木瓜沙拉
    口味:入嘴细腻软滑,奶味十足,同配菜点心一起吃嘴中大大减少奶油和土豆的黏滑感,是夏季佳品噢(*^__^*)

    菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆

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