玫瑰酸梅汤
玫瑰酸梅汤是ms0701分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“玫瑰酸梅汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰酸梅汤。
菜式简介
俺是不喜欢陈皮和甘草味道的，我在这次只放了一点点点。如果亲也不喜欢可以不加这两样。其他干货不能省略。
加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时要放些冰块可以减轻涩涩的味道啊。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌梅12颗
- 山楂片35克
- 辅助料
- 玫瑰花15克
- 桂花8克
- 陈皮少许
- 甘草少许
- 调味料
- 冰糖35克
玫瑰酸梅汤的做法步骤
玫瑰酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时要放些冰块可以减轻涩涩的味道啊。
3、做好汤后，等汤晾凉，用凉壶或者空瓶子装起来，放入冰箱冷藏味道更好。