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0技巧高颜值——玫瑰花饺子

做菜达人@龙宝宝陈诺
0技巧高颜值——玫瑰花饺子是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“0技巧高颜值——玫瑰花饺子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的0技巧高颜值——玫瑰花饺子。
0技巧高颜值——玫瑰花饺子

菜式简介
  舒服不如倒着,好吃不如饺子。我爱吃面食,尤其爱吃饺子,我妈说我应该生活在北方,甚至说我是她从北方抱回来的。对南方人来说,手擀饺子皮是很有技术含量的活儿。所以多数情况下,我都是买现成的饺子皮,有时候难免会买多,怎么合理利用就成了解决库存的首要问题。曾经有一个段子,第一天饺子皮多了,第二天买肉继续剁馅,结果肉馅多了,又继续做饺子皮,如此循环,吃了一星期的饺子,当然段子也就是段子,看咱们怎么来处理这多余的饺子皮吧。看腻了传统的饺子,那就换个赏心悦目的玫瑰花饺子吧,0技巧,简单容易上手,高颜值的玫瑰花饺子。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
饺子皮64张
猪肉350克
辅助料
葱叶10克
蚝油10克
玉米油5克
2克

0技巧高颜值——玫瑰花饺子的做法步骤

0技巧高颜值——玫瑰花饺子做法技巧/窍门/补充说明:

1·猪肉买7分瘦3分肥的比较好,剁出来的肉馅口感没那么柴
2·饺子皮上不要放太多的肉馅,多了影响卷起来的效果
3·饺子皮做玫瑰花的数量可以多也可以少,个人觉得4张比较好卷
4·如果是热水上锅蒸大概蒸15分钟就可以了

相关食材:玫瑰花

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