舒芙蕾乳酪蛋糕
舒芙蕾乳酪蛋糕是【yaya0211】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“舒芙蕾乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个乳酪蛋糕都做了两个吃掉了,停暖气了,天气也不晴朗,一直都懒得更新,赶上今年天气晴好,心情不错,写个过程吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪:210克 | 黄油:31克 |
| 蛋黄:40克 | 蛋白:66克 |
| 白砂糖(蛋黄):14克 | 白砂糖(蛋清):38克 |
| 玉米淀粉:8克 | 牛奶:105克 |

