豇豆干香肠飞鸭煲
豇豆干香肠飞鸭煲是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豇豆干香肠飞鸭煲”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆干香肠飞鸭煲。
菜式简介
1·豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 2·豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。 3·豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 4·豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 飞鸭肉350克
- 豇豆干150克
- 香肠100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 姜适量
- 葱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 鸡精适量
豇豆干香肠飞鸭煲的做法步骤
豇豆干香肠飞鸭煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·豇豆干要煮酥才好吃。
2·豇豆干比较吃油，所以要加些油，如果放几块肥肉一起煮更好。