玉米黄豆渣
玉米黄豆渣是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“玉米黄豆渣”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米黄豆渣。
菜式简介
一般家庭打完豆浆滤出的豆渣多半是扔了。其实黄豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸,营养价值很高呢。
豆渣我们可以炒食,做点心,甚至可以和豆浆一块饮用,口感都不错。
玉米炒豆渣,食材搭配完美,营养更加丰富,口感当然不一般····
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆渣1碗
- 玉米粒适量
- 辅助料
- 熟猪肉丝适量
- 大蒜2根
- 干红椒2个
- 调味料
- 油1茶匙
- 盐适量
玉米黄豆渣的做法步骤
玉米黄豆渣做法技巧/窍门/补充说明:
1、打制豆浆的渣可以随豆浆一起喝掉。
2、用不粘锅将豆渣水分焙干再炒风味更佳。
3、不加肉,素炒也好吃。