豆渣玉米面煎餅
豆渣玉米面煎餅是【CoraCheung】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣玉米面煎餅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
也是平時榨豆漿出來的豆渣,總要想著改變做法來利用它,做成不同口味的小食·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：50克 | 玉米面：2大匙 |
| 中筋粉：3大匙 | 雞蛋：1個 |
| 辅助料用量 | |
| 食油：少許 | 食鹽：1平茶匙 |
| 葱粒：少許 | 五香粉：少許 |
| 孜然粉：少許 | -- |
豆渣玉米面煎餅的做法步骤
豆渣玉米面煎餅做法技巧/窍门/补充说明：
1·油不用太多·2·文火最好,不要太大火·3·調糊時,分次慢慢加入清水,直到可以挾起面糊·