火麻仁豆渣玉米面发糕
火麻仁豆渣玉米面发糕是美食娘娘馨睿分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“火麻仁豆渣玉米面发糕”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火麻仁豆渣玉米面发糕。
菜式简介
前两天自己制作了豆腐，出了许多豆渣，今天拿来做发糕，配上玉米面，火麻仁蛋白复合粉和白面，增加了蛋白质和膳食纤维的含量，营养也更加全面，而且口感蓬松喧软，真的很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆渣140克
- 玉米面70克
- 白面180克
- 火麻蛋白复合粉20克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 红枣10粒
火麻仁豆渣玉米面发糕的做法步骤
火麻仁豆渣玉米面发糕做法技巧/窍门/补充说明：
我们平时做发糕常放入的玉米面是为了增喧，加入豆腐渣后也是起同样的作用，因此要减少玉米面的用量，一般豆腐渣和玉米面的用量是2比1；这样蒸出的发糕更加喧软口感也很好，所以再也不用发愁豆渣不知道该怎么用了。