玉米面豆渣发糕
玉米面豆渣发糕是康康1818分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米面豆渣发糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面豆渣发糕。
菜式简介
打豆浆剩余的豆渣不能浪费掉,可如果直接吃的话又觉得口感太粗糙难以下咽,做鸡蛋饼和馒头时都用过了,于是乎做玉米面发糕掺上它,应该不难吃吧?事实证明确实不难吃!毕竟多吃粗粮有益健康。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 玉米面80克
- 豆渣160克
- 辅助料
- 酵母粉2克
- 熟红豆适量
玉米面豆渣发糕的做法步骤
玉米面豆渣发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·面要和的比蒸馒头的面团稀;
2·玉米面发糕不易蒸熟,所以蒸的时候时间要稍微长点,大概需要1小时左右的时间。
3·喜欢吃甜食的亲们,可以在和面时加糖;
4·红豆是已经煮熟了的。