雪里蕻炖豆腐
雪里蕻炖豆腐是lyjjxx分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“雪里蕻炖豆腐”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪里蕻炖豆腐。
菜式简介
雪里蕻的营养价值很高,含有人体需要的各种营养和微量元素,同时还可以做成各种小吃和馅料滋味鲜美,柔嫩爽口。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比较接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。这两钟食材一起烧制可谓是最佳搭档了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 雪里蕻300克
- 卤水豆腐一块
- 五花肉50克
- 辅助料
- 花生油适量
- 鸡精少许
- 盐少许
- 生抽少许
- 葱一小段
- 姜一小块
- 大料一朵
- 糖少许
- 朝天椒5个