糖醋小排
糖醋小排是【九州逍遥】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋小排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪精小排：两斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老醋：适量 | 白糖：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
糖醋小排的做法步骤
糖醋小排做法技巧/窍门/补充说明：
1：开锅后一定要打去浮沫
2：炸精排的时候一定关小火
3：收汁的时候要经常翻炒
4：吃的时候要佐以老酒
相关食材：醋