家常面条

第一步：备好所需材料。

第四步：萝卜、包菜、香肠、红辣椒、香菜及蒜米洗净切好，备用。

第七步：炒好的材料推锅边，加入包菜丝翻炒一会。

第十二步：成品图：热乎乎的炒河粉要不要吃。

第三步：肉碎添加适量的生抽、鸡精、胡椒粉及淀粉腌制片刻。

第八步：加入两勺的水再添加适量的鸡精粉及盐调味。

第五步：烧热锅，下入油烧热，爆香蒜。

第六步：再加入肉碎及香肠翻炒至断生后，倒入萝卜翻炒一番。

第二步：将河粉用清水冲净，使面条松散开来，沥干备用。

第九步：生抽及老抽混合后也倒入锅里和所有材料翻炒至全部裹上酱汁。

第十一步：最后加入芫茜及辣椒丝炒均。即可上盘啦。

第十步：倒入河粉，旺火迅速翻炒至与配料完全混合。