芥末木耳
芥末木耳是梅依旧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“芥末木耳”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥末木耳。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 木耳适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 青红椒适量
- 调味料
- 芥末适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 醋适量
芥末木耳的做法步骤
芥末木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜的做法与日本料理中的刺身颇有异曲同工之妙 实为养生保健之佳品。
2、芥末用开水冲好，放入冰箱，这样做会使芥末很呛，如不喜欢呛味可不用放入冰箱。
3、青红椒丝可以直接食用，如果不习惯或者怕辣可过水后食用。
答配菜谱：木耳与芥末的做法