盐水猪肝
盐水猪肝是天天吃土豆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“盐水猪肝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水猪肝。
菜式简介
这个猪肝我觉得很成功,以前在外面吃,不知道冷切的猪肝怎么还能那么有味道,觉得这道菜难度系数一定很高。自己尝试了一下,不过如此嘛,很容易成功。
为了更入味,一般提前一天把猪肝处理好,腌一晚上,第二天再煮。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 花椒面适量
- 辣椒面适量
- 八角适量
- 白酒适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 盐适量