荠菜春卷
荠菜春卷是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“荠菜春卷”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜春卷。
菜式简介
带着儿时回忆的春卷,回味无穷!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 荠菜500克
- 猪肉500克
- 春卷皮适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
荠菜春卷的做法步骤
荠菜春卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·卷到最后可以手指在面皮上沾点水,这样封口不容易散开;
2·炸的时候不要太大,以免炸焦;
3·可以一次多包点,放冰箱冷冻好,吃的时候拿出直接下油锅炸熟
就可以。
相关食材:荠菜