【日本豆腐杂蔬汤】
【日本豆腐杂蔬汤】是球球厨窝分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【日本豆腐杂蔬汤】”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【日本豆腐杂蔬汤】。
菜式简介
一款清淡的汤送给大家!这道汤中番茄和香菇起的作用比较大,番茄的酸甜汁做蔬菜汤底一直是很不错的选择,香菇也有淡淡的香。另外日本豆腐爽滑,干贝鲜甜,是个不错的解腻汤哦!个人觉得番茄和香菇要先用油滑炒一下出红油再下水,这样的汤比较好喝。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜一节
- 西红柿一个
- 日本豆腐一根
- 香菇四个
- 干贝适量
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
【日本豆腐杂蔬汤】的做法步骤
【日本豆腐杂蔬汤】做法技巧/窍门/补充说明:
1·新鲜香菇换成干香菇香味会更加浓郁。
2·西红柿炒出红油汤汁更鲜美。
3·葱段装饰用,也可以切成细末。