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南乳饼干

做菜达人@rosejyy2000
南乳饼干是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“南乳饼干”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳饼干。
南乳饼干

菜式简介
  近日特发奇想,想做些咸饼干,刚好家里的南乳,试做之,吃起来还可以,没外面卖的油腻,表面稍干些,但我觉得这样反而相对健康些,有时,美味和健康是相互消长的,如果想卖相好些,油的比例就应大些,水的比例相对减小些,这次我没用Baking powder,只用了干酵母。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度普通
主材料
黄油30克
猪油50克
低筋粉1/2杯
100克
面粉1/2杯
面乳半块
南乳汁1茶匙
花椒粉0·5茶匙
干酵母1/2茶匙
0·5茶匙
砂糖0·5茶匙

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