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凉拌椒麻兔块

菜谱编号:052-963
凉拌椒麻兔块是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌椒麻兔块”。
凉拌椒麻兔块
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
兔腿:两只--
辅助料用量
油泼辣椒子:适量花椒粉:适量
葱花:适量豆豉酱:适量
调味料用量
盐:适量生抽:适量
醋:适量白糖:适量

凉拌椒麻兔块的做法步骤

  • 第一步:将兔肉煮熟(我拿来已经是煮好了的)
  • 第八步:把碗汁浇上即可
  • 第三步:将切好的兔肉放进盘子里
  • 第七步:把葱花放在兔块上
  • 第五步:准备碗汁,里面分别放进生抽,盐,油泼辣子,花椒粉,醋,白糖,豆豉酱
  • 第四步:葱切成葱花备用
  • 第六步:将所有的调料拌匀
  • 第二步:把煮熟的兔肉切块,我刀工不行,本想切丁来着,给切成块了
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