抹茶奶酪派
抹茶奶酪派是草月分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“抹茶奶酪派”制作过程分29个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶奶酪派。
菜式简介
在书上看到这款奶酪派喜欢得不得了（当然，书上的要比我做的好看很多很多），虽然工程可能比较浩大，还是决定一试．草月的烘焙技术还是菜鸟级的，粗制滥造请各位高手轻拍哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小麦粉90克
- 辅助料
- 黄油45克
- 粉糖22克
- 蛋黄1个（大）
- 蛋清适量
- 奶油奶酪100克
- 牛奶33克
- 洋酒一小勺
- 吉利片4克
- 调味料
- 砂糖20克
- 鲜奶油50ML