红油豆腐皮
红油豆腐皮是尘欢分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红油豆腐皮”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油豆腐皮。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青菜适量
- 豆腐皮适量
- 辅助料
- 熟花生米适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 红油适量
- 辣椒酱适量
红油豆腐皮的做法步骤
红油豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1、切好丝的豆腐皮,焯水备用,焯水时间不宜过长。
2、青菜洗净,焯水,锅内加入适量的盐和几滴油。可保持青菜颜色鲜艳,而且营养不会流失。
答配菜谱:油豆腐与豆腐皮的做法