第四步：出虾米的香味后，放入冬瓜。
第一步：准备一块冬瓜。
第三步：锅内放入底油，油热，放入葱姜爆锅，出香味后，放入虾米翻炒。
第六步：大火热开即可。
第五步：放入清水，水量适个人喜好。
第二步：把冬瓜挖成球，我把挖球剩下的冬瓜切了块，图上没照，嘿嘿。
冬瓜虾米汤
冬瓜虾米汤是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾米汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | 虾米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |