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可乐喷柠鸡

菜谱编号:052-126
可乐喷柠鸡是【Roman_Andy】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐喷柠鸡”。
可乐喷柠鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我用的是绿橙,大家可以用柠檬~~~因为我们北方冬天柠檬比较不好买~~~

可乐喷柠鸡主厨:Roman_Andy

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡全腿:2只--
辅助料用量
可乐:适量--
调味料用量
柠檬:1个生抽:适量
食盐:适量--

可乐喷柠鸡的做法步骤

  • 第三步:大火炖,等可乐全部炖没了,收汁,但不要关火,这时候把柠檬一切为二,柠檬用手把汁挤出淋在鸡腿上,别忘了翻锅。味道柠檬的香味就可以了~
  • 第二步:在锅中倒入可乐,淹没过鸡腿为最佳,再倒入适量生抽,食盐。
  • 第四步:最后 关火 出锅, 我前面也说了,我是北方人,冬天柠檬不好买,就拿海南绿橙代替了。祝大家新年快乐~
  • 第一步:我忘了把食材拍照了,就直接开始吧~~把全鸡腿切成小块,但不要太碎,洗干净后放到锅中,切记不要开火。
  • 可乐喷柠鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    淋柠檬的时候切记不要关火,要是关了火柠檬味就进不到鸡肉里了~

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐喷柠鸡。

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