【守岁小食】糖霜花生
【守岁小食】糖霜花生是莉莎_0571分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【守岁小食】糖霜花生”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【守岁小食】糖霜花生。
菜式简介
马上就要过年了, 得准备些守岁,可以在年夜饭后边看电视边吃小食,守岁迎新年。
记得以前过年, 家里都会准备一些花生、瓜子、糖果等,特别喜欢吃糖霜花生,非常香脆好吃,现在好像有卖的店不多,那时的糖霜花生外面裹的糖衣比较厚,白白的一层,比较甜,现在自己家里做,糖衣可以做薄点,就不会太甜,这款小食做法也不难,我喜欢将花生先盐水浸泡,里面就会夹着淡淡的咸味,外面裹着薄脆的糖霜,非常美妙的滋味~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生250克
- 辅助料
- 热水适量
- 冷水50克
- 调味料
- 砂糖125克
- 盐15克
【守岁小食】糖霜花生的做法步骤
答配菜谱:糖霜与花生的做法