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糖霜花生

做菜达人@乐食记
糖霜花生是乐食记分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖霜花生”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖霜花生。
糖霜花生

菜式简介
  花生可以说是我们再熟悉不过的食物了,除了含有丰富的脂肪蛋白质之外,其实还有很高的食疗价值。吃法也有好多种。可零食可做菜。在我的记忆中印象最深的一道小零食就是糖霜花生,外酥里脆,挂着一层薄薄的糖霜,香甜适口,吃了会让你停不下来的。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
花生米200克
白砂糖50克
玉米淀粉适量
辅助料
适量

糖霜花生的做法步骤

糖霜花生做法技巧/窍门/补充说明:

炒花生米的时候一定要小火,而且要不停地翻拌,不然很容易糊,我就是离开了一小会就有点糊了。也可以用烤箱烘烤。

相关食材:花生糖霜

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