简单做好吃的面包---红枣芝麻面包卷
简单做好吃的面包---红枣芝麻面包卷是绿色天使分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“简单做好吃的面包---红枣芝麻面包卷”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单做好吃的面包---红枣芝麻面包卷。
菜式简介
很喜欢吃红枣面包,上次做了红枣辫子面包,这次不想费事,就做了这款红枣面包卷,不过一样的材料不一样的做法,味道还是不一样的,不过,同样的好吃!这里分享给朋友,希望大家喜欢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉300克
- 大枣80克
- 植物油15克或黄油20克
- 辅助料
- 奶粉20克
- 调味料
- 安琪酵母5克
- 砂糖少许
- 盐1克
- 蛋清少许
简单做好吃的面包---红枣芝麻面包卷的做法步骤
简单做好吃的面包---红枣芝麻面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉发酵的技巧是要看温度来定时间,酵母可以多点也可以少点,没有关系的,就是发酵速度快慢,冬季可以加温发酵。只要面揉的够,发到位,就会很松软。
2、手工面包揉好更松软可口,但是一定要揉出模才好吃。
3、形状弄成自己喜欢的形状就可以。
4、我没有放黄油,你喜欢可以放黄油。
5、馅料你可以放葡萄干或者其他你喜欢的馅料都可以。