红枣麻糬面包
红枣麻糬面包是星愿1236分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红枣麻糬面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣麻糬面包。
菜式简介
麻糬是最简单的甜食,只要所有食材混合揉成团,搓小圆球即可。
加了红枣的麻糬更加香甜美味。
这次用玉米油代替黄油,更加健康,食材都是平时家里现成的,嘴馋想吃时随时都可以做,方便快捷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白鲨麻糬面包专用粉90克
- 鸡蛋1个
- 红枣碎20克
- 水20克
- 辅助料
- 玉米油20克
- 白糖10克
红枣麻糬面包的做法步骤
红枣麻糬面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据面粉吸水性调整加水量,面团不能太干,要稍微粘手,戴手套操作
2·根据各人喜好调整糖量
3·搓圆时尽量把红枣碎往面团里按,以免露在表面烤焦
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
答配菜谱:面包与红枣的做法