合意五香肉
合意五香肉是【合意斋主】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“合意五香肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
合意五香肉，色香味美、肥而不腻、口感清爽、老少咸宜，制作简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪五花肉：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 桂皮：适量 | 八角：适量 |
| 酱油：30克 | 料酒：10克 |
| 冰糖：适量 | 味精：适量 |
| 盐：适量 | -- |