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拌鸡架

菜谱编号：051-768

拌鸡架是【zhuangma】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鸡架”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直都很怀念大学时候跟同学奢侈的午餐，一个拌鸡架，一碗麻辣烫，现在想想还是很流口水呢~~自从毕业到现在也已经将近7年了都没回去大学校园，不过美味却一直没有忘记，忍不住馋虫，所以山寨了一下拌鸡架解解馋

拌鸡架主厨：zhuangma

第三步：放入盐、糖、生抽、花椒粉、陈醋、辣椒油、葱花、熟芝麻、香油拌好

第二步：锅中放水，入鸡架焯水，去除血沫

第四步：拌好就这样了哦，反正我自己吃的挺香O(∩_∩)O~

第一步：买回的鸡架，撕成小块，放好备用

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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