番茄鱼丸汤
番茄鱼丸汤是七彩糖果分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“番茄鱼丸汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鱼丸汤。
菜式简介
西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃,合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼丸200克
- 西红柿1个
- 辅助料
- 木耳适量
- 银耳适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 香油适量