腊味炒家乡菜心
腊味炒家乡菜心是2011粤客美食分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“腊味炒家乡菜心”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味炒家乡菜心。
菜式简介
国庆节那天，姑妈来看公婆，从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉，这可是老公的最爱呢！当然俺也喜欢，有机肥种的菜口感就不一样，很放心，还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖牛肉吃了，腊肉瘦一些的俺用来切片蒸吃了。这一条有些肥，想想不如用来炒菜心吧，想不到真好吃。一直挑吃不爱吃青菜的女儿，这次不用逼她却吃了很多。呵呵，俺亲爱姑妈您辛苦了！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜心500克
- 辅助料
- 腊猪肉200克
- 调味料
- 油适量
- 姜丝5克
- 鸡精适量
- 盐适量