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豆角肉末

美食达人@素颜。????
豆角肉末的做法
耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆角一小把
辅助料
一小块

豆角肉末的做法步骤

  • 第一步:豆角切成小颗粒状备用(还可以切的再小点)。
  • 第二步:准备一小块肉剁成肉末(肉沫放点盐 胡椒粉 生粉腌一下)切好生姜 蒜末 葱。
  • 第三步:油热下生姜 蒜末炒香。
  • 第四步:再放入肉末炒熟后倒出来。
  • 第五步:锅里再加点油,倒入豆角翻炒,加点盐,再翻炒至豆角断生。
  • 第六步:再倒入肉末继续翻炒。
  • 第七步:再加入生抽 老抽 蚝油继续翻炒。
  • 第八步:放入葱花翻炒一下出锅。
  • 第九步:装盘。
  • 菜谱标签:家常菜下饭菜
    相关食材:肉末豆角

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