返回

菠萝鸭

美食达人@馋嘴乐
菠萝鸭的做法

菜式简介
  【菠萝鸭】是用菠萝切成类似“鸭子”的“象形”果盘。选择带叶子的菠萝,切成四块,用四分之一的菠萝做鸭身,用一粒黑葡萄做眼睛,做法挺简单的,小朋友的最爱,值得一试。

耗时/难易度
口味原味
工艺其他
耗时十分钟
难度简单
主材料
菠萝1个
辅助料
葡萄2粒

菠萝鸭的做法步骤

  • 第一步:选择一个带叶子的菠萝。
  • 第二步:将其一切两半。
  • 第三步:再把半个菠萝从中间顺长切开。
  • 第四步:取四分之一的一块菠萝,片掉上面的一条不用。
  • 第五步:然后再片切两片薄片,左侧的顶端相连,不能切断。
  • 第六步:在左侧顶端放一粒洗净的葡萄。
  • 第七步:把两片薄片向前折叠。
  • 第八步:用牙签固定,即成鸭子的头部。
  • 第九步:然后把“鸭身”的菠萝切块,用纯净水冲洗。
  • 第十步:交错推开排列即成:菠萝鸭。
  • 第十一步:装盘,即可上桌品味。
  • 菠萝鸭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、第一刀片切时候一定要保证下面出一个平面。
    2、做鸭头的两片药薄一些才好。

    菜谱标签:创意菜
    相关食材:菠萝

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM