凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮是眉记：分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌西瓜皮”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌西瓜皮。
菜式简介
西瓜皮千万别扔，可以做成一道夏日开胃菜。那就是凉拌西瓜皮！
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西瓜皮适量
- 胡萝卜适量
凉拌西瓜皮的做法步骤
凉拌西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明：
①西瓜皮的配菜可放可不放，放什么配菜一看自己喜欢，二看色彩搭配。
②白砂糖的作用一是杀水，二是调味，不喜欢太甜可少放或不放。
③六月鲜12克轻盐昆布酱油少盐更健康，没有的可换其他鲜酱油。
④这道夏令小菜脆爽可口，酸中带甜，甜中带咸，冰镇一下会更冰凉清爽，真正的夏日开胃菜。