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节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜

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节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜是若愫生活分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜。
节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜

菜式简介
  夏季气候湿热,身体的阳气浮于外,易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片,温和脾胃,收敛元气。 生姜性温热,是补阳气的极好食材,醋有酸收的作用,避免生姜发散太过,两者互补,补阳滋阴。

耗时/难易度
口味酸咸
耗时一小时
难度简单
主材料
仔姜500克
辅助料
黄冰糖100克

节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜的做法步骤

节气食单 |夏至 紫苏腌仔姜做法技巧/窍门/补充说明:

空调一开,长时间在室内活动易感寒邪,夏季食养也可饮一杯姜枣茶,疏散外寒,清化内湿,趁热饮下,促进血液循环。枣香与姜也极为搭配,丝丝蜜甜带着姜香的奔放,喉韵生津。

相关食材:紫苏

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