快手早餐鸡蛋饼
快手早餐鸡蛋饼是卤蛋厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“快手早餐鸡蛋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手早餐鸡蛋饼。
菜式简介
时间比较紧张的早晨,我经常会做一些这样的鸡蛋饼给家人做早餐,手不用沾面粉,不用和面不用揉面,不到10分钟就能完成,特别快手,软而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆浆,营养丰富,用来做早餐再合适不过了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉1碗
- 清水1碗
- 火腿肠1个
- 青菜30克
- 辅助料
- 五香粉2克
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤
快手早餐鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·里面的火腿肠和蔬菜可以换成自己喜欢的材料,但是要切碎一点,这样不容易破皮。
2·适当的加一点葱花味道会更香。
3·面糊要尽量调均匀一点,不要有干的面粉颗粒。
4·煎饼的时候不要盖盖子,不然做出来的鸡蛋饼不漂亮。
相关食材:鸡蛋