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酸奶蛋糕

做菜达人@美食妃英理
酸奶蛋糕是美食妃英理分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酸奶蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶蛋糕。
酸奶蛋糕

菜式简介
  这款蛋糕已经种草良久了,因为做法简单,看起来又特别有食欲,今天终于拔草,来说说感受,这款蛋糕做起来十分简单,无需打发,无需分蛋,只要把材料充分混合均匀就可以了,我加了一点糖进去,因为没有甜味儿的蛋糕实在是不好吃,当然了,如果单纯追求健康或者是给小宝宝吃,宝宝不会介意就可以不加糖,口感是很湿润的,嫩滑的,给我的感觉像是鸡蛋羹,实际上,它确实是以鸡蛋作为主要食材做成了,可以理解为西式鸡蛋羹,但是没有鸡蛋羹那么嫩,是完全可以用手拿住的,不会软到拿不起来,老公说还是挺好吃的,但不是我喜欢的味道,儿子也吃了一块,觉得不错。然而我倒是认为,这种酸奶蛋糕做给小宝宝当辅食是不错的选择,有酸奶的味道,又很嫩滑,相信一定能让孩子喜欢。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鸡蛋2个
辅助料
细砂糖10克
浓稠酸奶200克

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