松饼
松饼是石榴树2008分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“松饼”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松饼。
菜式简介
用平底锅来做蛋糕,真的是太简单了,太方便了,好吃还不上火,早晨时间紧迫也可以做,只要十分钟就能上桌,再配上一杯牛奶或是咖啡,尽情品味美味吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉20克
- 酸奶20克
- 鸡蛋1个
松饼的做法步骤
松饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、配方中的酸奶可以换成牛奶,用量在10克左右。
2、煎松饼的时候,可以在锅里淋一点点水,不要加多了哦。
3、喜欢厚一些的松饼,蛋白打发要硬一些,拌好的面糊要稠一些,不能太稀了。