凉拌茄子
凉拌茄子是陆妞儿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌茄子”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌茄子。
菜式简介
茄子是夏天的时令蔬菜，不管是蒸、炒、烧、拌都非常下饭。炎热的夏季，厨房就像个大火炉，在厨房煮饭就像蒸桑拿。所以到了夏天，我是能不开火就不开火。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2根
- 辅助料
- 葱一根
- 蒜头6瓣
- 小米辣一个
菜式简介
茄子是夏天的时令蔬菜，不管是蒸、炒、烧、拌都非常下饭。炎热的夏季，厨房就像个大火炉，在厨房煮饭就像蒸桑拿。所以到了夏天，我是能不开火就不开火。